【来源：林芝市人民政府网_援藏工作】
为切实保障节日期间粽子食品安全,近日,巴宜区市场监督管理局开展端午节粽子食品安全专项检查。
检查中,执法人员以大中型超市、农贸市场、商场为重点检查场所,逐一审查粽子经营主体资质,确保商家持有效营业执照和食品经营许可证。对预包装粽子,核对标签标识,确保生产日期、配料表、保质期等信息清晰完整,杜绝“三无”产品上架;对散装粽子,检查储存温度、湿度条件,防止变质。同时,执法人员还督促经营者落实进货查验制度,建立包含进货时间、数量、供应商等信息的台账,并向经营户宣传《食品安全法》,强化其法律意识与食品安全责任意识,引导诚信经营。
据了解,此次专项检查共出动执法人员9人次,检查粽子生产经营单位26家次,发现问题19处,已责令相关商家立即整改。
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